Профессия
Специалист по гостеприимству: администратор отеля
Стойка регистрации в холле отеля — моё рабочее место, и первым делом каждый гость видит именно меня. Официально я администратор отеля, но по сути — специалист по гостеприимству: встречаю приезжих, оформляю заселение и выдаю ключи от номера, слежу, чтобы никто не остался без внимания и заботы.
За строгой формой скрывается человек, готовый решить практически любую просьбу гостя: успокоить шумную компанию, разбудить пораньше, вызвать такси, найти сантехника, если в номере потёк кран. Среди постояльцев всегда найдутся привередливые — кому-то не нравится вид из окна, кому-то кажется тонким одеяло. Моя задача — сохранять спокойствие и приветливость, а заодно следить, чтобы номера убирали строго по графику, а постельное бельё меняли вовремя. Именно я решаю, в какую комнату поселить гостя, поэтому со мной стоит быть вежливым.
Иностранные языки для администратора отеля — не роскошь, а необходимость: чем больше языков ты знаешь, тем на более престижное место можешь рассчитывать. Гостиницы работают круглосуточно и без выходных, поэтому график у меня сменный, с ночными дежурствами. Профессия хлопотная, зато востребованная — люди путешествуют всё больше. Пройдя курсы повышения квалификации, администратор со временем может дорасти до управляющего отелем.
Каждый день я
- Встречаю гостей и оформляю заселение
- Выдаю ключи и провожу расчёт при выезде
- Слежу за порядком в отеле и на прилегающей территории
- Составляю графики работы горничных и другого персонала
- Решаю бытовые проблемы гостей — от протекающего крана до вызова такси
- Контролирую сохранность имущества отеля
- Участвую в закупке хозяйственных товаров и канцелярии
- Слежу за своевременной сменой белья и уборкой номеров
Карьера
- В мини-отелях и хостелах
- В туристических комплексах и домах отдыха
- В ведомственных гостиницах при предприятиях
- В сетевых международных отелях
- В санаториях и на курортах
- В качестве управляющего собственным отелем
Тебе будет интересна моя профессия, если ты
- Тебе нравится помогать людям и разбираться в их просьбах
- Тебя сложно застать врасплох — ты сохраняешь спокойствие в любой ситуации
- Ты не раздражаешься, если приходится по многу раз отвечать на один и тот же вопрос
- Ты замечаешь детали, которые ускользают от других
- Умеешь убеждать и находить подход к разным людям
- Легко сглаживаешь острые углы и избегаешь конфликтов
- У тебя есть такт — ты умеешь сказать нужные слова в нужный момент
- На тебя можно положиться в ответственном деле
Менеджер гостиничного сервиса
Гость приезжает уставшим после дороги, а уезжает — с довольной улыбкой и желанием вернуться. Между этими двумя моментами — моя работа.
Агент по бронированию
Знать, где дешевле купить билеты до Австралии, как долететь до отдалённого острова с наименьшим числом пересадок и в каком отеле остановиться, чтобы не переплатить, — моя ежедневная работа.
Бариста
Аромат свежесмолотых зёрен — то, с чем я сталкиваюсь каждый день. Я бариста, специалист по приготовлению кофе, и умею варить его самыми разными способами: по-арабски, по-восточному, по-эфиопски.
Менеджер по туризму
По закону человеку в России положено 28 календарных дней отпуска, и каждый мечтает, чтобы эти дни запомнились надолго.
Официант
Кафе, рестораны, бары, выездные банкеты — всюду, где готовят и подают еду, можно встретить официанта. Моя задача — сделать так, чтобы посетитель хорошо провёл время, вкусно поел и остался доволен.